Túnel de secado para salada: el nuevo Eco-Dryer de Turatti

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Frecuentemente imitado pero nunca igualado, el túnel de Turatti fué en absoluto el primer sistema de secado por aire capaz de ofrecer una alternativa a las centrifugas para remover la humedad de la superficie de varios tipos de vegetales después de la fase de lavado.
En su version más reciente, el concepto de Hygienic Design (diseño sanitario) ha sido optimizado en todos los aspectos para maximizar la calidad de secado y los cambios de productos. El nuevo modelo se llama “Eco Dryer” porque consigue juntar los desafíos de sostenibilidad con una creciente capacidad y un limitado consumo de energia.

Varios grandes productores norteamericanos están utilizando el sistema para tener una calidad insuperable. Contacte con Turatti North America para visitar una planta en marcha, y así tener la confirmación que un producto perfecto es realizable: ¡ ver es creer !

 

 

 

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